Pour l’approche, l’affût, l’éviscération et le dépouillement – Gerber, Ruike, BeaverCraft, Hultafors & Camillus depuis notre entrepôt suisse
15 modèles sur 18 avec pointe de chasse classique
Sur tous les modèles à lame fixe
Gerber, Ruike, BeaverCraft, Hultafors & Camillus
Expédition depuis Menzingen, gratuit dès CHF 100
Un couteau de chasse est l’outil le plus important du chasseur après la carabine. Il doit assurer le premier coup, éviscérer avec précision, achever sans hésitation et rester opérationnel même après la dixième utilisation. Sur Swiss-Sale.ch, vous trouverez une sélection de couteaux de chasse depuis notre entrepôt suisse – du robuste Gerber Strongarm Camp au populaire Ruike Jager F118, en passant par la ligne BeaverCraft Bushcraft, les modèles suédois Hultafors OK et le compact Camillus Animal.
Notre sélection se concentre sur de vrais couteaux d’usage de marques reconnues : Gerber Gear des USA pour des lames outdoor et tactiques robustes, Ruike avec acier D2 et 14C28N de qualité à prix juste, BeaverCraft d’Ukraine pour les couteaux bushcraft classiques avec étui en cuir, Hultafors de Suède avec acier carbone traditionnel et émouture Scandi, et Camillus pour le segment d’entrée pragmatique.
Six modèles se distinguent particulièrement auprès de notre clientèle suisse :
Le choix dépend de l’usage prévu. Trois types sont représentés dans notre gamme :
15 couteaux sur 18 ont une lame fixe avec soie traversante. Cela les rend extrêmement stables – idéal pour l’éviscération du gibier à sabots, le fendage du sternum et du bassin, et pour le bushcraft. La forme typique est le drop point : pointe légèrement remontante qui évite de couper accidentellement les intestins. BeaverCraft, Gerber et Ruike offrent le plus de modèles dans cette construction.
Trois modèles – le Ruike P127-CB, le Ruike P166-AB Tanto et le Gerber Sumo – sont des couteaux pliants. Ils remplacent rarement un couteau d’éviscération à lame fixe, mais sont imbattables comme couteau secondaire ou de secours. Important pour la Suisse : le verrouillage et la longueur de lame déterminent la classification légale – voir la section sur le droit suisse.
Pour une pointe particulièrement stable pour des tâches de pénétration, choisissez une lame Tanto (par ex. Ruike P166-AB). La lame Schaffuss avec tranchant droit et dos arrondi est un outil classique de dépouillement et de détail.
L’acier détermine la tenue de coupe, la résistance à la corrosion et la facilité d’affûtage. Voici un aperçu des aciers les plus courants dans notre gamme :
| Acier | Propriétés | Modèles chez Swiss-Sale.ch |
|---|---|---|
| Acier outil D2 | Très allié, très haute tenue de coupe, semi-inoxydable, segment premium | Ruike F186-MG, Ruike F186-MB |
| Sandvik 14C28N | Inoxydable, très bon équilibre dureté, anti-corrosion, affûtage | Ruike Jager F118-G, F118-B |
| Carbone 1066 (BeaverCraft) | Haute teneur en carbone, très tranchant, classique pour bushcraft – doit être huilé | BeaverCraft ligne BSH |
| Acier carbone japonais (3 mm, 58–60 HRC) | Acier carbone japonais à haute dureté avec revêtement EPD anti-corrosion, dos affilé pour firesteel | Hultafors OK1, OK4 |
| 7Cr17MoV / 420HC | Standard industriel inoxydable robuste, facile à affûter, polyvalent | Gerber Strongarm, Gerber Sumo |
| Inox 440A | Inoxydable, facile à entretenir, facile à usiner | Gerber Convoy Fixed |
| Acier revêtu carbonitride | Revêtement noir à haute résistance à l’usure et à la corrosion | Camillus Animal |
Gerber Gear de Portland, Oregon, fabrique des couteaux outdoor et tactiques depuis 1939. La ligne Strongarm est un classique chez les services forestiers, chasseurs et utilisateurs tactiques dans le monde entier. Caractéristiques : soie traversante, plaquettes texture diamant et étuis MOLLE bilatéraux.
Ruike est un fabricant chinois qui s’est fait un nom avec de l’acier D2 et Sandvik de qualité à prix juste. La ligne Jager F118 a été développée explicitement pour la chasse – avec lame drop point, manche G-10 et étui MOLLE. La ligne F186 est un polyvalent outdoor avec acier outil D2 particulièrement résistant.
BeaverCraft est un fabricant ukrainien spécialisé dans les couteaux bushcraft et outdoor avec étui en cuir. La ligne BSH (Bushcraft Heavy) offre des émoutures Scandi soignées, des manches en noyer ou frêne et une construction à soie traversante à prix juste.
Hultafors de Hults Bruk en Suède est une marque traditionnelle avec plus de 325 ans d’expérience en forge. Les couteaux outdoor OK (OK1 et OK4) utilisent un acier carbone japonais de 3 mm avec 58–60 HRC et un revêtement EPD anti-corrosion. Caractéristiques : l’émouture Scandi pour le sculptage précis et le dos de lame affilé compatible avec tout firesteel. L’OK4 ajoute un manche Santoprene avec poche à firesteel intégrée – idéal pour les chasseurs qui valorisent également les aspects bushcraft et survie.
Camillus des USA est l’un des plus anciens fabricants américains de couteaux (fondé en 1876). Le modèle Animal montre la signature Camillus typique : design pragmatique, revêtement carbonitride robuste, dimensions compactes – idéal comme couteau d’entrée ou de secours.
En Suisse, la Loi sur les armes (LArm) régule le maniement des couteaux (art. 4 al. 1 let. c LArm en lien avec l’art. 7 OArm). Sont généralement interdits : les couteaux papillons, les couteaux de jet à lame symétrique, les poignards à lame symétrique et les couteaux avec un mécanisme d’ouverture automatique ou assisté par ressort à une main (couteaux à cran d’arrêt/à ressort) – mais uniquement s’ils mesurent en plus, ouverts, plus de 12 cm de long ET ont une lame de plus de 5 cm. Sont autorisés : les couteaux à lame fixe sans limitation de longueur de lame, les couteaux pliants classiques et les couteaux pliants à ouverture manuelle à une main (thumb stud, trou pour le pouce, flipper, wave) – même avec verrouillage de la lame – tant qu’aucun ressort n’assiste l’ouverture. Pour l’exercice légitime de la chasse, le port est de toute façon explicitement autorisé. Les réglementations cantonales pour le port hors du contexte de la chasse peuvent s’appliquer en plus.
Gerber, Ruike, BeaverCraft & Camillus – depuis notre entrepôt suisse avec conseil personnalisé
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